حرق الدهون

حرق الدهون

نط الحبل أرخص وسيلة لحرق السعرات الحرارية

• أكد الفرنسى ستيفان ديموى المتخصص فى التربية البدنية أن الرياضة المعروفة نط الحبل تعد أرخص وسيلة عملية لحرق السعرات الحرارية فى مدة تتراوح ما بين 15 و 20 دقيقة .

• واضاف دوموى أن ممارسة نط الحبل يفيد فى تماسك الجسم ويقوى عضلات البطن والظهر وأن الانتظام فى مزاولة هذه الرياضة يساعد على زيادة الكتلة العضلية على حساب الكتلة الدهنية مما يؤدى شيئا فشيئا الى تماسك ونحافة الجسم .

• واشار إلى ان فوائد هذه الرياضة لا تقتصر على الحفاظ على الرشاقة وأنما لها فوائد صحية أخرى عديدة أهمها تقوية القلب والشرايين .

• وأوضح أن ممارسة نط الحبل لمدة 15 دقيقة تعادل 30 دقيقة من لعب كرة القدم أو الأسكواش و 45 دقيقة من التزحلق على الجليد أو ساعة من لعب الكرة الطائرة .

• لكن ديموى حذر من المبالغة فى ممارسة هذه الرياضة والوصول الى مرحلة الانهاك لما لذلك من تأثير سلبى على القلب كما حذر الذين يعانون من البدانة من مزاولة هذه الرياضة.

• و كذلك أظهرت دراسة حديثة أنَّ ما يوقف تقدم هشاشة العظام هو التمرين الرياضي لمدة ساعة واحدة على أن يتمّ ثلاث مرات أسبوعياً, لكن مع تناول الكالسيوم وقد ضمَّت الدراسة 266 امرأة، متوسط أعمارهن 55 عاماً، ومتوسط الوزن لديهن 70 كجم إذا لم يكن بقربك ناد للرياضة.

• وجدت الدراسة أنَّ كثافة عظام اللواتي قد تدربن مع تناول الكالسيوم أفضل من تناول الكالسيوم بدون تمرين. وإذا لم تكن كثرة في النوادي الرياضية التي تخصص الوقت للمرأة في الوسط العربي فيمكنك عمل ساعة من التمارين الرياضية في بيتك مع العلم أن ممارسة الرياضة تحت اشراف الاخصائيين أفضل منها بدونه ومن التمارين التي يمكن القيام بها الهرولة الموضعية، ولتكن أثناء انتظارك عمل القهوة أو الشاي أو الغسيل، كما يمكنك "نط الحبل" أو القفز.

تابع القراءة Résumé abuiyad

انقاص الوزن

                    بسم الله الرحمن الرحيم

 انقاص الوزن

الحليب خالي الدسم ينقص الوزن

• أثبت بحث طبي جديد أن بعض مشتقات الحليب تساعد في التنحيف وإنقاص الوزن الزائد. ووجد الباحثون أن شرب الحليب القليل أو الخالي من الدسم, يجعل الإنسان يأكل كميات أقل من الطعام ، وذلك باعتباره من الأغذية كبيرة الحجم, أي أن بالإمكان استهلاك كميات كبيرة منه دون الحصول على سعرات حرارية كثيرة.

• وأظهرت الدراسات أن شرب كوب من الحليب خالي الدسم قبل الوجبة يقلل الكمية المستهلكة من الطعام بحوالي 150 سعرا حراريا.

• وقال العلماء إن عنصر الكالسيوم الموجود في الحليب يلعب دورا مهما في عملية التنحيف, فقد أظهرت الدراسات أن أوزان الأشخاص الذين تعاطوا ألف ملليغرام من الكالسيوم يوميا, وهو أقل من ثلاثة أكواب من الحليب زنة كل منها ثمانية أونصات, كانت أقل بحوالي 17 رطل ( 7.7 كيلوغرامات), من أوزان الأشخاص الذين لم يتناولوا هذه المكملات.

• ويعتقد الاختصاصيون أن تناول جرعات عالية من الكالسيوم يوقف إنتاج الهرمون المسؤول عن زيادة حجم الخلايا الدهنية, كما يعمل حمض لينولييك المتحد (CLA), الموجود في الحليب, على حرق الدهون والشحوم المتراكمة.

• وأشار الخبراء إلى أن الإنسان يحتاج إلى حوالي 500 ملليغرام من الحمض المذكور للحصول على فوائده, لذلك يمكن تناول الحليب القليل أو الخالي من الدسم لتحقيق الفوائد دون الحصول على الكثير من الوحدات الحرارية.

• وأظهر البحث أيضا أن الأطفال والمراهقين الذين ينتظم آباؤهم على شرب الحليب كعادة أساسية, يواظبون هم أيضا على شربه باستمرار.

• قال باحثون إن ثلاثة أسابيع من تناول الأطعمة الصحية ومزاولة التمارين قد تخفض بصورة ملحوظة من احتمالات الإصابة بأمراض القلب عن طريق خفض ضغط الدم والكولسترول.

• وقال الباحثون في دورية [الدورة الدموية] الطبية إن أحد عشر رجلا بدينا انضموا إلى البرنامج الذي استمر ثلاثة أسابيع اتبعوا خلالها نظاما غذائيا قليل الدهون كثير الألياف غنيا بالخضر والفاكهة قد انخفض وزنهم قليلا لكن الأهم من ذلك أن ضغط الدم لديهم قد انخفض أيضا. وكان الرجال يخصصون بعض الوقت لمزاولة المشي كل يوم.

• وعلى مدى الأسابيع الثلاثة تناول الرجال أقل من عشرة في المئة من السعرات الحرارية التي مصدرها الدهون ومن ?? إلى ?? في المئة من السعرات الحرارية التي مصدرها البروتينات ومن ?? إلى ?? في المئة من السعرات الحرارية التي مصدرها الخضر والفاكهة والحبوب الكاملة. كما سمح لهم بتناول كل أنواع الخبز والمعجنات المصنوعة من الدقيق الأسمر والفاكهة والخضر التي يريدون. كما كانوا يزاولون المشي لفترة تراوحت بين ?? إلى ?? دقيقة يوميا.

• وقام الباحثون بقياس نسب الكولسترول والجلوكوز والأنسولين وكلها مرتبطة بأمراض القلب في دماء الرجال الأحد عشر في بداية البرنامج وبعد انتهائه.

• وبعد انتهاء البرنامج عاد ضغط دم سبعة رجال كان مستواه مرتفعا عندهم قبل بدء البرنامج إلى المستوى الطبيعي.
• 
  
• كما انخفض كل من مستوى الكولسترول عند الرجال الأحد عشر بنسبة متوسطة قدرها ?? في المئة وضغط الدم بنسبة ?? في المئة والأنسولين بنسبة ?? في المئة والجلوكوز بنسبة سبعة في المئة.

تابع القراءة Résumé abuiyad

انقاص الوزن

خطوات متوازنة لفقدان الوزن بدون تعب

تعاني الكثير من السيدات من معدل الحرق المنخفض للسعرات الحرارية، ومع الرياضة وتناول الطعام الصحي والحمية المتوازنة تتعجب الكثيرات من معدل فقدانهم للوزن البطئ جدا ونلجأ لبعض الحلول الثانوية، إليك خطة متوازنة لـ7 أيام تضمن لك تحفيز معدل الحرق لديكي للضعف.

الخطوة الاولى :

أحسبى معدل الحرق الخاص بك فالكثير من مواقع التغذية تقدم لك حساب متكامل بناءا على معدل حركتك وطولك وعمرك ووزنك وبالتالي تعطيك معدل السعرات الحرارية التي تحتاجينها.

الخطوة الثانية :

قللي 100 سعرة من سعراتك الحرارية باليوم الاول ثم قللي 150 سعرة أخرى باليوم الثالث ثم 100 أخرى باليوم الخامس ثم 150 أخرى باليوم السابع وفى نهاية الاسبوع ستجدي أن معدل السعرات التي تتتناوليها قد قل بمقدار 500 سعرة في اليوم والغرض من التدريج هو التقليل من الشعور بالجوع وخصوصا عند تقليل الكثير من السعرات مرة واحدة مفاجئة.

الخطوة الثالثة :

استبدلي الكربوهيدرات بالبروتين الخالي من الدهون فى وجباتك فالبروتين يتطلب كمية أكبر من السعرات الحرارية لحرقه عكس الكربوهيدرات وأيضا لا يتحول لدهون بل لطاقة ومغذيات خصوصا إن كان بدون دهون.

الخطوة الرابعة :

اتبعي جدولا زمنيا لوجباتك ولا تحيدي عنه مهما كانت الأسباب وتبدأ من بعد استيقاظك من النوم بساعة يتوجب أن تكون وجبة الإفطار فى خلال 2 ساعة من استيقاظك من النوم ولا يتعدى ذلك ثم بعدها بـ4 ساعات تناولي وجبة خفيفة ثم بعدها بساعتين تناولي وجبة الغداء ثم بعد 4 ساعات وجبة ثم وجبة خفيفة، وراعي ألا يتعدى موعد العشاء الساعة الثامنة فبعد الساعة الثامنة ممنوع تناول أي نوع من الطعام فقط مشروبات أعشاب بدون سكر أو ماء عادي فقط.

الخطوة الرابعة :

فى اليوم الرابع من الأسبوع تناولي مشروبك المفضل من القهوة أو الشاي بكثرة ولكن اشربيه بارد أو مثلج وليس ساخن.

الخطوة الخامسة :

تناولى مكمل غذائي أو فيتامين يحتوي على الزنك بكثرة.

الخطوة السادسة :

تتذكرى تمارين الصباح المدرسية قديما حيث رفع اليدين للأعلى وللأسفل وللجانب والمشي فى المكان قومي بأدائها ل10 دقائق اينما كنت على مكتبك أو أنت جالسة ودائما قبل تناول الوجبة الخفيفة.

الخطوة السابعة :

الطعام الحار والخل كلما تناولت طعاما أضيفي القليل من الفلفل الحار أو حتى الفلفل المخلل أو عند تناول السلطة أضيفي الخل وذلك لأن الخل يمنع الجسم من امتصاص الدهون أما الفلفل الحار فمادة الكابسكين فيه تزيد من معدل الحرق بصورة كبيرة .

تابع القراءة Résumé abuiyad

الريجيم والماء

 فائدة المياه على الريجيم.

يعتبر الماء من الأشياء الرئيسية والمهمة في الحياة ومن أهم فوائده أنه يساعد كثيرا في الريجيم وفي تفاعلات الجسم الأساسية وقلة الماء في الجسم , لذلك يجب أن نتعرف على فوائد الماء.

 تساعد على الحرق .

  ليقوم أى جسم بحرق الدهون يجب أن تقوم العضلات بعملية الحرق و هنا تأتى أهمية الماء حيث تعمل على حمل الدهون و الجلوكوز و الاكسجين إلى العضلات حتى تقوم العضلات بواجبها فى حرق الدهون فيترتب عليه حرق هذه الدهون و إنقاص الوزن و بعدم وجود ماء كفاية اذا فان هذه الوظيفة لن تقوم بعملها على اكمل وجه.

نقل الفضلات ليتخلص منها الجسم 

عند عملية حرق الدهون ينتج عن تلك العملية ما يسمى بالفضلات حيث تساعد المياه بالتخلص من هذه الفضلات .
تساعد المياه أيضا على تخلص الجسم من السموم والأملاح الموجودة في المفاصل, كما تساعد أيضا على التخلص من الامساك لمن يتبعون الحميات الغذائية. كما تعمل المياه كملين طبيعى و خاصة من المعروف أن من يقوم بعملية الرجيم هم معرضون للإمساك.

تابع القراءة Résumé abuiyad

وجبات خفيفه

                   بسم الله الرحمن الرحيم 

                      وجبات خفيفه 

أسباب صحية لتناول وجبة خفيفة في المساء

هل تشعر بالجوع في المساء ولكنك لا تستطيع أن تتناول أي طعام خشية زيادة الوزن؟ وفقا لدراسة أمريكية جديدة، تناول الطعام في المساء لا يزيد الوزن. في الحقيقة، هناك فوائد صحية لتناول الطعام مساءا، منها زيادة العضلات ورفع الايض. تعالوا نتعرف أكثر على فوائد تناول وجبة عشاء صحية:

1. زيادة العضلات

في بحث نشر العام الماضي في مجلة ميديسن أند ساينس ، اكتشف العلماء في هولندا بأن تناول منتجات الحليب قبل النوم بعد تمرين رياضي لمدة 30 دقيقة يمكن أن يزيد من نسبة البروتين الحيوي في الجسم.

2. زيادة حرق الدهون

وجدت دراسة اجرتها جامعة فلوريدا الحكومية بأن الرجال، الذين يتناولون وجبة خفيفة من 150 سعرة حرارية مساءا، تحتوي على البروتين والنشوياشت، يمكن أن يرفعوا نسبة الايض في الجسم في الصباح عندما يتناولوا فطورهم المعتاد.

3. شعور أقل بالجوع

تناول وجبة خفيفة قبل النوم يمكن أن تقلل من الشعور بالجوع في الصباح وخلال اليوم، وتحسن من نوعية النوم، وفقا لدراسة اجرتها جامعة فلوريدا الحكومية. ولكن يجب أن يحتوي الطعام على بروتين لأنه يساعد في بناء العظام.

4. خفض الوزن

قد تكون رقائق الذرة التي اعتاد بطل المسلسل الكوميدي الشهر ساينفيلد تناوله في المساء، افضل وجبة طعام مساءا. وفقا لدراسة اجرتها جامعة واين الحكومية، الاشخاص الذين يتناولون رقائق الذرة قبل النوم يخسرون 2 باوند في 4 اسابيع، بينما الاشخاص الذين لم يتناولوا الرقائق خسروا نصف باوند. فلما لا تجعلي عشاءك بسيطا من رقائق الذرة والحليب الخالي من الدسم؟

تابع القراءة Résumé abuiyad

رجيم البطيخ

البطيخ والصيف والسعرات الحراريه

طبعا مع دخول الصيف وكل واحد مننا عايز يستغل الفتره دى في الريجيم وانقاص الوزن ..ومعا ان شاء الله سنستعرض البطيخ كنوع من انواع الاطعمه التى تستخدم في الريجيم الصيفي.. 

• مع قدوم فصل الصيف وحرارته الشديدة يحتاج الجسم إلى مرطبات طبيعية ومواد تساعد على تخفيض درجة الحرارة الداخلية وذلك بحدوث نوع من التبريد الطبيعي الذي يفيد الجسم ولا يضره ومع وجود الأنواع الكثيرة من المرطبات الصناعية والمثلجة فهما تساعدان على احداث نوع من التبريد الوقتي لمدة زمنية تتوافق مع مدة تناولها، وبعد ذلك لا يستفيد منها الجسم بل على العكس تخلف آثارا من المواد غير المرغوب فيها الضارة بالصحة ولذلك فمن هنا تنبع أهمية اللجوء إلى الفواكه بأنواعها وخاصة المحتوية على نسبة عالية من الماء وهذا ما يتوافر في فاكهة البطيخ

• وتناول شريحة متوسطة من البطيخ يوفر للجسم حوالي 20٪ من احتياجاته اليومية من فيتامين (A) كما ان تناول القدر نفسه يوفر للجسم يومياً 30 ملجم من فيتامين (C) و350 ملجم من البوتاسيوم وهذا المعدن هام جداً للحفاظ على كفاءة عالية للقلب والأوعية الدموية، كما يحتوي البطيخ على مادة الليكوبين وهذه المادة تتفاعل مع مسببات الأكسدة من شقائق حرة والتي تنتج عن المواد الصناعية والتلوث والمادة الحافظة والتي تعد من أحد مسببات السرطان، وهذه المادة (الليكومين) تعد أحد اقوى مضادات الأكسدة الطبيعية ووقاية من السرطان وخاصة سرطان البروستاتا.

• أيضاً يحتوي البطيخ على أملاح ومعادن هامة مثل الزنك، المنجنيز، الصوديوم، الكالسيوم وهي بنسب بسيطة لكنها مفيدة للصحة العامة.

السعرات الحرارية

ورغم احتواء البطيخ على عدد قليل من السعرات الحرارية الا ان احتوائه على نسبة عالية من الماء تقترب من 92٪ فانه يؤدي إلى الاحساس بالشبع والامتلاء مما يجعله من الفواكه المفضلة في النظم الغذائية التي تستخدم في انقاص الوزن ولكن يحذر من تناوله بكثرة لاحتوائه على نسب عالية من السكر والذي يزيد من السعرات الحرارية.

يحتوي البطيخ ايضاً على مجموعة من فيتامين ب المركبة والتي تحافظ على سلامة الجهاز العصبي مثل النياسين والتيامني وب6

مما سبق يتضح أن تناول البطيخ وخاصة في فصل الصيف يعطي الجسم جرعة تبريد ممتازة، وأيضاً غذاء صحي متوازن مع وجوب الحصول عليه من مصادر موثوق منها وذلك لتحقيق أكبر استفادة ممكنة من هذه الفاكهة المحبوبة اللذيذة.

تابع القراءة Résumé abuiyad

كيفية خفض الكوليسترول

كيفية خفض الكوليسترول

أغذية تساعد على خفض الكوليسترول!!

• إذا كان مستوى الكوليسترول مرتفعٌ فإن الخطوات الأولى لخفضه هي بالابتعاد عن الأغذية الغنية بالدهون المشبعة بالكوليسترول، والعمل على إنقاص الوزن إن كان زائداً، بالإضافة إلى القيام ببعض التمارين الرياضية بشكلٍ منتظمٍ، وهنا نسرد بعض المعلومات الغذائية الهامة والتي تساعد على خفض الكوليسترول:

أهم الأطعمة لتخفيض الكوليسترول

اللحوم والبروتينات

- بإمكانك تناول: السمك، الدجاج والديك الرومي بدون جلد ، لحوم الحيوانات الصغيرة المخلية من الدهون بطريقة جيدة.
- تناول بروتينات من مصادر نباتية (لوبيا وفاصولياء مجففة، عدس، بازلاء، زبدة الفول السوداني).
- صفار البيض عدد 2 في الأسبوع (وهذا يشمل ما تتناوله في الأطعمة المخبوزة ، المطهية والمخلوطة).

 الحليب ، الأجبان ومنتجاتها

- بإمكانك تناول: الحليب المقشود أو الحليب قليل الدسم (نسبة 1%) فقط، مسحوق الحليب (البودر) منزوع الدسم.
- عصير الفاكهة المثلج بدلا عن البوظة (الأيسكريم)
- لبن قليل أو منزوع الدسم
- الأجبان قليلة الدسم

الفواكه والخضروات

- بإمكانك تناول: عدة حصص يومية من الخضراوات الطازجة كالفاصولياء، الجزر، والقرنبيط، سواءً كانت الخضروات مسلوقة، أو مطهية بالفرن، أو مشوحة بقليل من الزيت (مُشَلوَحَه أو مُنَطَقه).
- خضراوات بالتوابل، عصير الليمون أو قليل من السمن النباتي.

الخبز والحبوب

- بإمكانك تناول: الخبز المتداول العادي، مكرونة وأرز بدون إضافات
- الحبوب بدون إضافة دهون
- الوجبات الخفيفة قليلة الدسم

• يضاف لما سبق الشوفان، فإن أول خطوة سهلة لتحسين مستوى الكوليسترول لديك، هو بتناول طبقٍ من مقرمشات الشوفان في الصباح فهو يسهم بشكلٍ كبيرٍ في تقليل نسبة الكوليسترول.

تابع القراءة Résumé abuiyad